أفضل الأغذيه لحرقة المعدة.

حرقة المعدة أو ما يسمى بالارتجاع الحمضي :
هو عودة جزء من الطعام والعصارة الحمضية الموجود بالمعدة إلى المريء والبلعوم ،
مما يؤدي الى الاحساس بالحرقة ، وتنتج حرقة المعدة من الافراط
في تناول الطعام وخصوصا المأكولات الدسمة أو الحمضية ،
أو بسبب السمنة الزائدة ، أو الاصابة بضعف عضلة المريء أو المعدة،،
***

أفضل الأغذيه لحرقة المعدة :-
1-الشوفان : غني بالألياف التي تساعد على الهضم بسهولة ، وتمتص الدهون الموجودة بالطعام ،
لذا فهو فعال في التقليل من حموضة المعدة والاحساس بالحرقة ،
وتناوله بانتظام يوفر حماية للمصابين بالارتجاع الحمضي .
***

2- الزنجبيل : يحتوي الزنجبيل على مادة جنجيرول الفعالة وهي ذات الرائحة النفاذة المميزة للزنجبيل ،
وهي ذات خصائص علاجية فعالة في علاج كثير من الامراض ،
وعلى رأسها التهابات المعدة والجهاز الهضمي ،
مما يساعد على تقليل الحمض المعدي فيزيل الاحساس بالحرقة ،
ويستخدم الزنجبيل كمشروب أو يضاف أثناء الطبخ للمأكولات ، أو يؤكل طازجا .

***
3- الخيار: يحتوي على كمية كبيرة من الماء تعمل على تقليل الحمض المعدي ، كما يحتوي
على انزيم ايريبسين الذي يساعد على هضم البروتينات مما يقلل
الاصابة بحرقة المعدة بعد تناولها .

***
4- الموز : يعمل الموز على تحفيز انتاج المادة المبطنة للمعدة ،
والذي من شأنه يعمل كحاجز طبيعي للأحماض وجدار المعدة مما يمنع
الاحساس بالحرقة ، ولكن لابد من تجنب تناول الموز
غير الناضج لانه يحتوي على نسبة حموضة عالية تزيد من حموضة المعدة .

***
5- البطيخ : لوحظ تحسن الاحساس بالحرقة بعد تناول البطيخ لما يحتويه
من الياف تمتص الحموضة الزائدة من المعدة ،
كما انه يحتوي على كم كبير من الماء يخفف حمضية المعدة.

***
6- الشمر : يحتوي على مادة الانيثول التي تعمل على تهدئة
تقلصات المعدة والجهاز الهضمي وتحسين وظائف الهضم ،
كما أنه يقلل الاحساس بالانتفاخ الذي قد يعمل على الضغط على جدار المعدة
ويسبب حرقة المعدة ، لذا في جيد عند اضافة طازجا مع
الخضروات الخضراء في طبق السلطة ، أو شربه مغليا في الماء .

***
7- الكرفس : مصدر جيد للألياف والماء بكميات كبيرة ،
لذا فهو يقلل الحموضة ، ويمكن تناوله طازجا مع السلطة
وفي الطبخ أ و شرب عصيره .

***
8- الأرز : يعد من الاغذية المفيدة في حالات الارتجاع الحمضي
لما يحتويه من كربوهيدرات معقدة ، ويفضل تناول الأرز البني
الكامل لاحتوائه على نسبة من الالياف المفيدة .

***
9- الحليب : من أشهر المشروبات المستخدمة عند الاحساس بالحرقة
لانه يعمل كعازل مبطن لجدار المعدة فيؤدي نفس دور مضادات الحموضة .

شكراااا على الموووضوع المفيدد
يا حبيبتي الغالية دمتي مبدعةة يا عسسل